隨著韓國(guó)物價(jià)高企,一些大型連鎖便利店開(kāi)發(fā)的低價(jià)食品越來(lái)越受韓國(guó)消費(fèi)者歡迎,一段時(shí)間以來(lái)銷(xiāo)量猛增。不少人表示,比起下館子,去便利店買(mǎi)食品“真香”。
據(jù)《韓國(guó)先驅(qū)報(bào)》26日?qǐng)?bào)道,CU、GS25等大型連鎖便利店紛紛開(kāi)發(fā)出價(jià)格低廉的即食或速食食品,尤其受學(xué)生、白領(lǐng)職員和低收入家庭等群體歡迎。例如今年1月至4月,CU售出的即食或速食食品中,將近三分之一由店鋪周邊居民購(gòu)買(mǎi),這表明越來(lái)越多民眾選擇不下館子,在離家近的便利店買(mǎi)食品,以節(jié)省生活開(kāi)支。
CU連鎖便利店推出了一款自有品牌的方便面,每份售價(jià)480韓元(約合2.5元人民幣),只相當(dāng)于市面上普通方便面價(jià)格的約一半。6月頭三周,這款產(chǎn)品的銷(xiāo)量比去年同期增長(zhǎng)37.5%。
在GS25連鎖便利店,售價(jià)在1000韓元(5.3元人民幣)以下的食品頗受歡迎,銷(xiāo)量連續(xù)三年增長(zhǎng)。
韓國(guó)媒體介紹,這些大型連鎖便利店往往采取一種“反向開(kāi)發(fā)”策略,即先設(shè)定售價(jià),然后在該價(jià)格范圍內(nèi)展開(kāi)產(chǎn)品研發(fā),繼而投放市場(chǎng),所推出的產(chǎn)品涉及牛奶、雞蛋、方便米飯、方便面等多品類(lèi)。
正是在這種策略下,GS25連鎖便利店開(kāi)發(fā)出一款售價(jià)1000韓元(5.3元人民幣)的方便米飯,CU連鎖便利店推出了一款售價(jià)880韓元(4.7元人民幣)的牛奶飲品、一款售價(jià)4900韓元(25.9元人民幣)的15枚盒裝雞蛋,均受到消費(fèi)者歡迎。
韓國(guó)中央銀行韓國(guó)銀行近期發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示,自2021年以來(lái),韓國(guó)民眾生活必需品的價(jià)格上漲了19.1%,涵蓋多種食品和日用品。許多人因而想方設(shè)法節(jié)省開(kāi)支,以應(yīng)對(duì)通脹壓力。
此外,韓國(guó)政府部門(mén)也出臺(tái)多項(xiàng)措施,設(shè)法幫助學(xué)生以及困難群體減輕負(fù)擔(dān)。京畿道政府本月9日披露,已與銀行、社會(huì)福利部門(mén)等多個(gè)機(jī)構(gòu)簽署備忘錄,擬為大學(xué)生開(kāi)設(shè)一些“一折店”,以一折價(jià)格銷(xiāo)售方便面、金槍魚(yú)罐頭及洗發(fā)水、洗面奶等日用品,從而減輕大學(xué)生的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。