在莒縣莒國古城，首店經(jīng)濟成為特色，吸引游客消費；來到青島上街里，歷史街區(qū)的紅瓦綠樹與爵士酒吧奇妙共存，吸引著追求品質(zhì)與情調(diào)的年輕人群；在淄博紅葉柿巖，山水間燈火璀璨，《奇幻聊齋》演出生動詮釋著文化傳承與創(chuàng)新的內(nèi)涵……國慶中秋假期，山東的夜色被點燃，一幅流光溢彩的“夜經(jīng)濟圖卷”正徐徐展開。
隨著中國城市化進程加速和消費結構升級，夜經(jīng)濟已成為衡量城市活力的重要指標。山東作為經(jīng)濟和人口大省，如何點亮“夜的黑”？
首店經(jīng)濟讓傳統(tǒng)商圈實現(xiàn)“逆生長”
提到夜經(jīng)濟很多人會聯(lián)想到夜市、步行街。例如成都的寬窄巷子、濟南的芙蓉街等都屬于當?shù)刂囊故泻筒叫薪?，每年吸引大量城市居民和游客前往消費。然而，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，各地的夜市與步行街越來越多，夜市、步行街漸漸同質(zhì)化。產(chǎn)品千篇一律、商店重復率高成為消費者集中抱怨的問題，進而誕生出對于消費業(yè)態(tài)創(chuàng)新的需求。
美團研究院在今年七月發(fā)布的研究報告中指出，新鮮度正在成為消費的“基礎信任貨幣”，對此，消費者愿意多支付20%的費用。
“有新鮮東西老百姓還是想出來看的?！避靽懦钦猩谭罩行闹鞴軓埲士〗榻B，古城小吃街曾面臨吸引度不高等問題。今年9月小吃街開始新一輪招商改造，對全國知名但是首次落地莒縣，或是在周邊地區(qū)屬于首家店的品牌，會給予更多優(yōu)惠政策。目前小吃街已按新標準重新招商了16家店鋪，其中區(qū)域首店不在少數(shù)。
從全國看，像莒縣莒國古城這樣以首店經(jīng)濟作為引流手段的夜市街區(qū)不在少數(shù)。以成都春熙路商圈為例，作為成都的傳統(tǒng)商業(yè)中心，目前已聚集了各類首店600余家，帶動年過“百歲”的傳統(tǒng)商圈實現(xiàn)“逆生長”，2024年客流量突破2億人次，商業(yè)營收近千億元。
中國社會科學院研究員鄭世林認為，首店經(jīng)濟等創(chuàng)新型消費業(yè)態(tài)已成為帶動城市消費的重要手段。山東常住人口過億，擁有縣級政區(qū)136個，發(fā)展夜間經(jīng)濟應該從縣、市、區(qū)等基層抓起，充分發(fā)揮首店、首發(fā)經(jīng)濟對于消費的帶動作用，推動全省夜經(jīng)濟更好發(fā)展。
創(chuàng)新場景，老街區(qū)成新頂流
微醺勝于買醉，拼酒不如品酒。在青島市太興里街區(qū)，“微醺街區(qū)”這一概念，為這個百年老牌文化街區(qū)帶來新的夜經(jīng)濟發(fā)展動能。
10月2日晚8點，青島市民周義和同伴來到太興里街區(qū)帶嗨靜音酒吧，該酒吧環(huán)境與其他酒吧別無二致，但大部分客人頭上都戴著耳機?！斑@種模式叫Silent Disco，起源于荷蘭，適合喜歡去酒吧但又不喜歡吵鬧的人。”周義說，自己幾乎每個周末晚上都會到太興里“微醺街區(qū)”休閑消費，身邊同齡人喜歡“微醺街區(qū)”的也不少。
太興里運營方負責人張雅男介紹，目前，太興里重點布局日咖夜酒等業(yè)態(tài)，培育“啤酒微醺主題街區(qū)”，現(xiàn)已聚集包括帶嗨靜音酒吧、大波浪酒吧、山茶花酒吧、野餛飩一號店、絳雪青嵐飲品店、波螺油子等在內(nèi)的30多家特色項目。在重要節(jié)慶活動期間，太興里下沉廣場還舉辦演出活動，吸引年輕人休閑娛樂。據(jù)統(tǒng)計，太興里在青島啤酒節(jié)期間接待客流量約40萬人次，街區(qū)總營業(yè)額超過200萬元。
“一二一，上街里，看喜劇！”近日，2025年里院喜劇節(jié)在青島老城區(qū)上街里舉辦，為市民游客奉上一場青島老城歷史韻味與多元喜劇藝術深度融合的文化盛宴?！翱磮鰬?、逛條街、住幾晚、吃大餐”，里院喜劇節(jié)還將熱度持續(xù)轉(zhuǎn)化為消費動能，為商圈帶來消費流量。喜劇節(jié)期間，該區(qū)域共接待游客247.88萬人次，日均24.79萬人次。
在全國層面，像青島上街里這樣將新概念融入舊街區(qū)，推動消費場景創(chuàng)新的案例也不在少數(shù)。例如位于廣州荔灣區(qū)恩寧路的永慶坊，將街區(qū)傳統(tǒng)的騎樓和創(chuàng)意文化、特色美食等新業(yè)態(tài)相融合，帶動老街區(qū)成新頂流，2024年客流量高達2000萬人次。
“文體旅+”將大流量轉(zhuǎn)化成硬增量
要問這個夏天什么最火？“蘇超”一定榜上有名。
在“蘇超”帶來的巨大流量撬動下，江蘇省內(nèi)消費也實現(xiàn)了新的增長。報告顯示，95.9%的現(xiàn)場觀眾因觀賽帶動了門票之外的消費，“蘇超”已成為撬動城市消費活力的強力引擎。
從全國范圍看，推動“文體旅+”發(fā)展吸引流量，進而提振消費，已成為發(fā)展夜經(jīng)濟的重要途徑之一。
例如，江蘇省今年發(fā)布《關于進一步促進文體旅聯(lián)動提振消費的若干舉措》，提出要努力將大“流量”轉(zhuǎn)化成硬“增量”。遼寧省今年也出臺《遼寧省文體旅融合提振消費的若干舉措》，同樣提出要將文體旅融合發(fā)展的大“流量”轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的硬“增量”。
在山東，“文體旅+”帶來的“流量”正在推動夜經(jīng)濟的發(fā)展。
“山間燈光斑斕，水畔書卷蔓延展開，歌舞靈動蹁躚，‘小妖’齊齊出現(xiàn)，一時分不清是仙境還是人間?！?0月1日晚，在淄博紅葉柿巖景區(qū)上演的《奇幻聊齋》吸引了眾多游客。
紅葉柿巖景區(qū)相關負責人李鵬介紹，《奇幻聊齋》是紅葉柿巖景區(qū)與開心麻花團隊共同打造的沉浸式駐場旅游演藝作品，于2025年4月26日開啟常態(tài)化運營。截至9月29日，已接待游客超3萬人次，帶動景區(qū)游客及營收同比增長10％。
發(fā)展夜間經(jīng)濟，提振消費市場。近日，山東發(fā)布《關于推動服務業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》《關于進一步擴大文化和旅游消費的工作方案》等系列政策措施，明確提出放大票根經(jīng)濟，深挖夜間經(jīng)濟潛力，布局房車露營、低空旅游，培育“跟著賽事、演唱會、微短劇去旅游”業(yè)態(tài)等具體舉措。從創(chuàng)新業(yè)態(tài)，到創(chuàng)新場景，再到“文體旅+”發(fā)展，山東正從多角度發(fā)力，撬動夜間消費。